sábado, 9 de julho de 2011

Chá da tarde

Tempinho frio, esse nosso...quem diria que ontem no Rio de Janeiro a temperatura desceria tanto? Os termômetros foram a 8 graus. Pode? Sinceramente, acho que estou congelando. Mas, mesmo com frio, acabei saindo ontem com meu marido para tomar um vinho. Não dispenso uma saida, mesmo com o frio.
Hoje é dia de jogo do Brasil,  para quem está acompanhando a Copa América. Para assistir ao jogo não vou voltar a tomar vinho, convite  irrecusável para o frio! Vou de chá bem quentinho! E é claro! sem  dispensar uma fatia do bolo de chocolate!
Ótima tarde de sábado!





RECEITAS DAS GOSTOSURAS:

BOLO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:4 ovos
½ xícara de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
½ de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento
Modo de Fazer:
Separe os ovos. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com açúcar até ficar bem claro, vá acrescentando aos poucos os outros ingredientes e, por último, adicione as claras em neve. Leve o bolo para assar, em forma untada a 160 C por 45 minutos.

BOLO DE IOGURTE
INGREDIENTES

200 gramas de iogurte
3 ovos
200 gramas de açúcar
1 colher de chá de raspas de limão (siciliano, de preferência)
75 gramas de manteiga
280 gramas de farinha de trigo peneirada
1 colher de chá de fermento biológico
Papoula
2 colheres de pistache picado

Modo de Fazer:
Misture os ovos, o iogurte , o açúcar, a papoula e as raspas de limão.
Derreta a manteiga e junte à massa.
Acrescente a farinha e o fermento, aos poucos .
Leve o bolo para assar, em forma untada a 160 C por 45 minutos.
Com o bolo ainda quente, banhe-o com o xarope quente.
Decore com o pistache.


Imagens e receitas Viverbemonline

3 comentários:

  1. Hummm irresistivel esse chá com bolo de chocolate e bolo de yogurte, amei as imagens e as receitinhas também, adoro receitas, preciso delas na cozinha, não consigo criar, ehe, um lindo final de semana Maruska querida, beijoos.

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  2. Esse bolo está com uma cara ótima Maruska! Delícia... Gostei de papel de parede floral, bem vintage. Beijo!

    www.disegnoamilanesa.blogspot.com

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  3. Ô delícia de bolos!!! Eu de dieta e as amigas blogueiras mostrando tantas coisas gostosas... tentação!!! E esta mesa? De comer com os olhos!!! Grande abraço e uma ótima semana!!!
    www.arquitrecos.com

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